Ontdek 5 hemelse chocolaterieën in Nederland
Ben je ook zo dol op chocola? Dat verrukkelijke goedje van cacao en soms andere smaken (hallo, karamel zeezout!)? Dan is een chocolaterie vast de hemel op aarde voor jou. Laten wij nou een heerlijk lijstje hebben samengesteld voor de echte chocoholics onder ons. Deze vijf hemelse chocolaterieën in Nederland mag je zeker niet missen.
1. Bonbon-atelier Westerbeek
Dit bonbon-atelier is een zoet geheim in het Statenkwartier. Chocolaterier Nico Fernandes maakt zijn bonbons met passie en dat is te zien (en te proeven, natuurlijk). Met de hand worden hier meer dan 30 soorten bonbons gemaakt. Keuze genoeg, dus.
2. Puccini Bomboni in Amsterdam
Puccini Bomboni staat bekend om zijn innovatieve benadering van chocolade. Hier ontdek je unieke smaakcombinaties zoals lavendel-chocolade en rozemarijn-karamel. Puur geluk in elke hap én een onvergetelijke ervaring. Hmmm!
3. Chocolaterie De Bonte Koe
Met de handgemaakte bonbons, truffels, chocoladerepen… Dit familiebedrijf vervaardigt al dertig jaar de lekkerste chocoladeproducten. Reis maar snel af naar Schiedam en laat je verrassen. Én ook fijn: De Bonte Koe houdt zich bezig met het minimaliseren van hun ecologische voetafdruk.
4. Friandries in Dordrecht
In de historische stad Dordrecht vind je Friandries, een chocolaterie die creativiteit en vakmanschap tot in de perfectie beheerst. Ze zijn beroemd om hun kunstzinnige chocolade creaties, waarbij elke bonbon een echt klein kunstwerkje is. Een feest voor het oog en de smaakpapillen.
5. Visser chocolade
Verwacht het onverwachte, kopt de website van deze zaak. Visser chocolade maakt al jaren de allermooiste creaties in hun aterlier in Zuid-Limburg. Wat dacht je van de smaak anijs vijgen? Of espresso Bailey’s? Maar je kan hier ook terecht voor de klassiekers met mokka, marsepein en kaneel.
Nog steeds geen genoeg van chocolade? Lees dan Drie dagen in augustus van Anne Stern.
Drie dagen in augustus van Anne Stern
Het is augustus 1936. Tijdens de Olympische Spelen in het nationaalsocialistische Berlijn lopen de spanningen hoog op. Maar Elfie vindt rust in haar werk bij chocolaterie Sawade. Puur geluk verkoopt ze daar, in de vorm van nougat, pralines en zachte marsepein. In deze roerige tijden proberen Elfi e en haar buren aan Unter den Linden er voor elkaar te zijn.
Als Elfie weer eens chocolade langsbrengt bij de oude madame Conte, ontdekt ze het verhaal van een bijzondere bonbon en een verboden liefde. Want wie is toch die dame die op een van de bonbondoosjes van de chocolaterie prijkt? En kan Elfie iets leren van de lust waarmee de oude dame nog steeds haar dagen vult?
Bekijk op Boekenwereld >